山本 明裕

山本 明裕

1952年生まれ

調理師専門学校を卒業後、新橋田村町 四川飯店にて五年 、後に霞ヶ関東京會舘 天星苑にて15年勤務

四川飯店グループの「シェンロン」千葉で料理長を務める。

田中商店 日本ラーメン協会